Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τούρτα Brownie

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Brownie;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βάζουμε 100 γρ μαργαρίνη ή βούτυρο και τη λιώνουμε ανακατεύοντας.
  2. Όλα τα συστατικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ.
  3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλάτι μαζί σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  4. Προσθέστε σιγά σιγά στο μείγμα των αυγών και συνεχίστε το ανακάτεμα.
  5. Αμέσως μετά προστίθεται η ζεσταμένη σοκολάτα και συνεχίζεται η ανάμειξη. Πρέπει να είναι μια ζύμη με πυκνή πυκνή σύσταση.
  6. Προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε. Πρέπει να είναι χοντροαλεσμένα καρύδια.
  7. Μια φόρμα κέικ 22*23 εκ. αλείφουμε με μαργαρίνη. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη στο ταψί.
  8. Το καλούπι χτυπιέται στο σκληρό δάπεδο και διασφαλίζεται ότι έχει τοποθετηθεί ακριβώς στο κάτω μέρος. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 35 λεπτά.
  9. Το κέικ Brownie δεν θα είναι πολύ σκληρό, πρέπει να είναι ένα μαλακό κουρκούτι για κέικ. Γιατί το κέικ θα σκληρύνει όπως είναι. Μην παραψήσετε λοιπόν το κέικ.
  10. Μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα σοκολάτας κατόπιν παραγγελίας ή μπορείτε να το περιχύσετε πάνω από τη φόρμα του κέικ. Είναι πολύ νόστιμο και σίγουρα μην το βάζετε στο ψυγείο. Καλή όρεξη…

Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία

Τούρτα μπράουνι 1Brownie Cake 3

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button