Coffee Li Mosaic Cake (Η ιδιαίτερη συνταγή μου)

Σπάμε τρία αυγά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε ένα ποτήρι ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, το μπλέντερ να δώσει πιο γρήγορα αποτελέσματα, αφού αφρίσει για να αφρίσει, προσθέτουμε λάδι, γάλα, μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη βανίλια και χτυπάμε ξανά, προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας όσο μπορεί να πάρει το κέικ Όταν πάρει τη σύστασή του, αφήνουμε στην άκρη ένα μπολ. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και πασπαλίζουμε με αλεύρι, μετά ρίχνουμε το κέικ μας στη φόρμα καλά, προσθέτουμε μια κουταλιά κακάο στη ζύμη του κέικ μας που έχουμε κρατήσει από πριν και ανακατεύουμε, το αδειάζουμε αραιά στο κέικ μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού, φτιάχνουμε ένα σχέδιο μωσαϊκού από δεξιά προς τα αριστερά με ένα μαχαίρι φαγητού ή κάτι τέτοιο λεπτό. Το κέικ που δίνουμε είναι γλυκό, τις περισσότερες φορές, δεν τρώγεται πάνω από μια φορά. Για να γίνει πιο ελαφρύ και πιο όμορφο, βάζουμε καφέ στο σουρωτήρι και τον πασπαλίζουμε από πάνω, τον ψήνουμε στους 180 βαθμούς που είναι προανοίγοντας και μπορείτε να τον σερβίρετε με παγωμένη λεμονάδα ή μπορείτε να τον σερβίρετε. Καλή όρεξη ????????????????

Πώς να φτιάξετε τούρτα με μωσαϊκό Coffee Li (Η ειδική συνταγή μου) με φωτογραφία