Cup Cake σε κατσαρόλα

1. Το κουρκούτι του κέικ παρασκευάζεται χτυπώντας τα υλικά του κέικ.
2. Τα φλιτζάνια του καφέ λαδώνονται και η έτοιμη ζύμη χωρίζεται στα φλιτζάνια.
3. Τα κύπελλα τοποθετούνται σε μία σειρά σε μια κατσαρόλα αρκετά μεγάλη ώστε να χωράνε και λίγο λιγότερο από τα μισά φλιτζάνια γεμίζουν με ζεστό νερό.
4. Πριν κλείσουμε το καπάκι της κατσαρόλας, σκεπάζουμε με ένα καθαρό πανί για να μην στάζει ο ατμός στα κέικ. Στη συνέχεια το καπάκι κλείνει και η σόμπα ανάβει σε δυνατή φωτιά μέχρι να βράσει το νερό.
5. Στη συνέχεια, βράζεται για 20 λεπτά χωρίς να ανοίξει το καπάκι.
6. Αφού κλείσουν τα έξι, περιμένουμε άλλα 15 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι.
7. Στη συνέχεια βγαίνει από τα φλιτζάνια και σερβίρεται. Καλή όρεξη… Χρησιμοποίησα χάρτινες φόρμες για κέικ όταν το έφτιαχνα πριν. Δεν το χρησιμοποίησα αυτή τη φορά, αλλά δυσκολεύτηκα να βγάλω το κέικ από μερικές κούπες. Η συμβουλή μου σε εσάς είναι να χρησιμοποιήσετε τη χάρτινη φόρμα για κέικ.

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για cup cake σε μια κατσαρόλα με φωτογραφία